Bite Bakery Café Nyugati. Jó lokáció, rengeteg ember, érdekes szendvics a kirakatban. Perec szendvics. Nagyszerű ötlet, de sajnos én kakaós csiga „vadászaton” voltam, így a perec szendvicset nem kóstoltam.
Míg mielőtt a Bite rajongók lerohannának mindenféle kommenttel, tisztában vagyok vele, hogy ez tekercs, kakaós tekercs (cocoa roll) és maxi kakaós tekercs (cocoa roll big) ahogy a pult mögötti táblákon is látszik.
Feliratilag biztos, de azért nekem ez is egy kakaós csiga. Friss kelt tészta kakaós töltelékkel, ahogy az oldalukon is olvasható. Ez az alap, aminek a tetejére mascarponés krém kerül.
Nagyon szimpatikus a koncepció és ez ebben a pillanatban megnehezíti a helyzetemet. Megnehezíti, mert a terméktől, a tekercsnek nevezett csigától nem voltam elájulva.
Persze az nagyon jó, hogy kézzel formázzák (az összes lángost is, mégsem írják ki), meg nádcukor, de azért valami többet vártam. Egyszerűen nem maradt bennem az az érzés, hogy legközelebb is újra választanám, csak az, hogy nagyon drága.
Nagyon jó, hogy a tészta nem tartalmaz adalékanyagot, meg szuper a körítés, a szép doboz, meg a látvány, de akkor is egy darab tésztáért 790.- Ft nagyon drága, ráadásul nekem az ízvilág sem jött be. Természetesen ez egyéni ízlés kérdése, de ennyi pénzért reális vágy ízileg is a „hűha” érzés. Nekem nem jött meg.
A főbb paraméterek,
Kakaós tekercs (cocoa roll)
Súly: 116 gramm, ár: 450.-Ft
Maxi kakaós tekercs (cocoa roll big).
Súly: 278 gramm, ár: 790.-Ft
Nagy, de nem annyira. Ha nem lenne leöntve, sokkal könnyebb lenne. Figyelembe véve, hogy ez kissé más termék, mint egy pékség kakaós csigája, reális, hogy drágább, mint az átlagnak tekinthető 200.- Ft, de azért nem ennyivel.
Felülről jól néz ki, bár számomra szokatlan a világos színű mascarpone öntet. Az biztos, hogy töltelék van benne bőven, de talán az arányokon változtatnék. Kicsit több kakaó és kicsit kevesebb „öntet”.
Alulról inkább szaftos, ami ebben a mezőnyben szokatlan. Közép tájékon volt egy kis sült kakaó, az finom volt.
A doboz alján is maradt a „léből”.
Kettévágott közelin látszik a sok „anyag”, de ami még szembeötlőbb, hogy a tészta nagyon jó állagú és az íze is kiemelkedő volt.
Összességében az egyik legjobb tészta egy kissé túlbonyolított töltelékkel. Ez az ízvilág számomra kissé szokatlan (ez általában előny egy „új” terméknél) és utána a gyomromban is kitartott ez az érzés. Én biztosan megpróbálnám mascarpone nélkül. Minden ugyanaz, csak a végén nem önteném le, meg egy kicsit olcsóbb lenne.
Az eddigi mezőny messze legigényesebb csomagolásával kaptam a a dobozzal és a zacskóval, ami abszolút nemzetközivé teszi a terméket. Példaértékű!
A fentieken túl, ár-érték arányban az egyik legrosszabb, ezért legfeljebb 6,5 pontot tudok adni a 9-ből.
A végére összehasonlításként a listavezető, ami 200.- Ft Szegeden.
A tesztvásárlás időpontja: 2014. szeptember, egy szerdai nap (délben)
Mákos-Diós szubjektív egy 9 pontos skálán: 6,5
Az aktuális kakaós csiga ranglista itt érhető el.