Kakaós csiga blog

Nemrég egy ígéretes pékség nyílt a Pastrami közelében, egész pontosan a Lajos utca 93-99. alatt. A nevük egyszerűen Pékség. Nem tudtam eldönteni, hogy a piac, egy eddig kihagyott rését találták meg ezzel a névvel, vagy egyszerűen még nincs meg a végleges elnevezés. Nekem…

A XIII. kerületben, az Ipoly utcában már tavaly kiszúrtam egy Jókenyér pékséget. Mindenféle elfogultság nélkül állíthatom, hogy a lakókörnyezetemben fellelhető lehetőségek közül a Jókenyér kenyereit szeretem a legjobban, különösen a rozsos, magos változatokat. Érződik,…

Benzinkúton eddig szinte semmilyen figyelmet sem fordítottam a pékárukra, így a kakaós csigákra sem. Sokszor amolyan lelketlenül kitett kis nyominger sütemények, hidegen szottyadtan. Persze nálam is eljött már az a pillanat, amikor a szénhidráthiány minden lehetséges falatot…

Egyszerűen nem mehetek el szótlanul, illetve íratlanul egy ilyen csúcsszuper hely mellett. Korábban már egy kommentben is felhívták a figyelmemet a Cserpes Tejivóra, de valahogy nem hittem benne. Nem tudom miért, de nem. Most ez megváltozott. Igazán nagyon klassz hely. Fantáziadús…

Tovább tart a csiga szezon! Óriási volt a várakozásom. Általában, mint mindig, az óriási várakozások esetében, az esélyesség terhe mintha rányomná a bélyegét a teljesítményre. Azt nem tudom, hogy péksütemények esetében ez miként lehet igaz, de jelen esetben így…

Őrület. CBA Príma, Üllői út. 69.- Ft. Igazából nem gondolom, hogy ezért az árért, akár csak elfogadható minőséget lehet produkálni. Akciós ár ide, műmulti magatartás oda, nagyon meghökkentem. Nem tudom, hogy valójában miből készülhet és azt sem, hogy aki ilyet vásárol…

Mit lehet ilyenkor írni? Számban a kakaó ízével, lelkemben a gasztronómiai élménnyel, fejemben a hitetlenkedéssel. Őrületes „csigaszezon” van és a Butter Brothers őrületes holtversenyben került az élre. Arra az élre (a kakaós csiga ranglista élére), ahol már eleve…

Panificio il Basilico. Csodálatosan hangzatos elnevezés. Olaszország jut eszembe. Kis városka, tengerpart, gyönyörű kilátás a yacht kikötőre, egy finom kávé és friss, ropogós péksütemény. Mosolygós kiszolgálók sürgölődnek a teltházas aprócska helyen. Mindenki nyugodt, a…

Bite Bakery Café Nyugati. Jó lokáció, rengeteg ember, érdekes szendvics a kirakatban. Perec szendvics. Nagyszerű ötlet, de sajnos én kakaós csiga „vadászaton” voltam, így a perec szendvicset nem kóstoltam. Míg mielőtt a Bite rajongók lerohannának mindenféle kommenttel,…

Munka utáni bevásárláson voltam az Aldiban és örömmel konstatáltam, hogy végre saját maguk sütik a pékárut. Már ideje volt váltani, mert a nagy versenytárs a Lidl rengeteg vásárlót bevonz a süteményeivel, kenyereivel, míg az Aldi máshol lesütött, sokszor csomagolt…