Számos kommentben és baráti visszacsatolásban megkaptam már, hogy a Lidl kakaós csigája milyen nagyszerű, milyen finom és mennyire sok kakaó van benne. Hümmögtem, meg persze, de valahogy eddig nem volt leküzdhetetlen vágyam arra, hogy teszteljem. Egyszer majdnem, de késő délután volt és annyira „rottyon” volt már a kínálat, hogy megkóstolni sem volt kedvem.
Azt megtanultam az elmúlt egy évben, hogy a csiga minőségét nagyban befolyásolja, hogy mennyivel sütés után kerül a vevőhöz. Még a legjobb csigalelőhelyen is - a tészta szerkezetéből eredően - ha véletlenül „beragad”a készlet egy része, az egy napszakkal később már közel sem tud olyan minőséget mutatni, mint frissen.
Többek között ezért is, a 2015. évi kakaós ranglista kissé át fog alakulni, amiben ez a tapasztalat is szempont lesz. Igyekezni fogok hasonló frissességű csigákat összehasonlítani a még objektívebb értékelés érdekében. Természetesen az előző lista első öt helyezettjét is újratesztelem.
Szóval a Lidl. A Mogyoródi úti üzletben vettem két csigát. Állandó tesztelőtársam a kisfiam, aki a maga három és fél évével tökéletes segéddé nőtte ki magát. Az egyik csiga mindig megy a mérlegre és a „fotózásra”, míg a másik rögtön a kisfiam kezébe. Annál a csigánál, aminek a külső karéját is ugyanazzal a lendülettel megeszi, mint a belső, gazdag részeket, már túl nagy baj nem lehet. Ugye sokszor a külső kör szárazabb, kakaóban szegényebb.
A Lidl csiga külső karéját elsőként ette meg. Ritka reakció, de nem igazán lep meg. Már a boltban is látszódott, hogy ideális méretű és úszik a kakaóban.
Felülről is jól mutat. Nem csak úszik, szinte fürdik a kakaóban, szép a színe és a formája is. Ezek a tulajdonságok nagyon szembetűnőek az alulról készült képeken is, azzal a kiegészítéssel, hogy egyértelműen jelen van a „sült kakaó” is. Nekem talán egy kicsit túlzóan is. Kicsit sok, kicsit túlsült. Ha külön letörök egy kis darabot érezni az ízén, viszont a tésztát harapva egyáltalán nem zavaró.
Szétvágva egy kicsit változik a látvány. Kissé vérszegény ebből az aspektusból. Azt hiszem, hogy a töltelék, sülés közben kissé kifolyhatott. A tészta szép, egyenletesen kelt.
Kóstolva is kellemes és a kakaó töltelék is finom, szépen egyensúlyban van a tésztával. Semmiképpen nem a nagymenők kategóriája, de ár-érték arányban egyike a legjobbaknak. 99.- Ft-os árával egyértelműen a legolcsóbbak közé tartozik.
A boltban 90 gramm volt feltüntetve a tábláján, de mérlegeléskor eltérő érték jött ki. 98 gramm. Bárcsak mindennel így lenne.
Összességében egy klassz kis csiga volt, ami nagyon-nagyon megéri az árát.
Mákos-Diós szubjektív egy 9 pontos skálán: 8
A tesztvásárlás időpontja: 2015. április, egy keddi nap kora délután.
A tesztalanyunkat, mint mindig, most is inkognitóban vásároltuk.
